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8 cabanes à sucre urbaines où se sucrer le bec cette année

8 cabanes à sucre urbaines où se sucrer le bec cette année
Photo Facebook @Scena

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Bien que ça ne semble pas être tous les jours le cas, l’hiver tire bel et bien à sa fin.

On avance l’heure, on se sent plus énergique et... on a envie de se sucrer le bec!

Avec toutes les cabanes à sucre qu’il y a au Québec, le choix est tout de même difficile, mais pour ceux qui n’auraient pas envie de conduire trop longtemps pour s’y rendre, sachez que vous pouvez profiter de tout ça en ville!

Et il y a huit arrêts obligés à faire :

 

Le Chef à l’Érable à la Scena

8 cabanes à sucre urbaines où se sucrer le bec cette année
Photo Facebook

C’est bon, c’est cochon et ça revient chaque année. Du 11 mars au 16 avril 2017, Laurent Godbout vous propose un menu de qualité, bon à vous en lécher les doigts. Vous pouvez réserver pour le service du soir les vendredis et samedis ou encore pour le brunch du dimanche.

65$ par adulte

25$ par enfant

Pavillon Jacques-Cartier, Quai Jacques-Cartier

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Le «boozy brunch» de cabane à sucre au Blind Pig

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Pour célébrer leur deuxième anniversaire, le Blind Pig vous invite à un «boozy brunch» typique de bûcherons, ce samedi le 11 mars. À votre arrivée, vous serez accueillis avec un cocktail «full fancy» et vous pourrez même commander des mimosas à volonté pendant tout le repas. Tous les plats seront d’ailleurs faits avec de l’alcool. Pour réserver une table, vous devez être minimum quatre, donc passez le mot!

28$ par personne, deux services : 11h et 14h

3882 rue Ontario Est

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Un brunch de cabane à sucre à l’atelier culinaire Commis

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Photo courtoisie

Cette année, faites changement et préparez vous-même votre brunch de cabane à sucre! Situé à Saint-Lambert sur la Rive-Sud de Montréal, l’atelier Commis vous convie à un événement sucré les dimanches 12 et 19 mars où vous pourrez apprendre plusieurs recettes décadentes.

Au menu :

- Salade de choux au vinaigre à l'érable

- Boulettes de jambon et érable

- Gratin de pommes de terre

- Ïle flottant à l'érable

- Dégustation de sirops d'érable

70$ par personne, de 11h30 à 13h30

463 Victoria, Saint-Lambert

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Le brunch de cabane à sucre du Pub Sir Joseph

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Ça va sentir divinement bon au Pub Sir Joseph le dimanche 26 mars.

Il y aura au menu :

- Beaucoup beaucoup de sirop d'érable (mais comme, VRAIMENT beaucoup)

- Jambon braisé, oreilles de crisse, bacon et saucisses maison, crêpes, pets de soeur, fêves au lard, omelettes soufflées, pouding chômeur et bien plus.

MIAM!

Réservations dès 10h30: 514-564-7477

4902 Boul. Saint-Laurent

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Les cabanes à sucre des Marchés Publics

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Le 23 mars, le Marché Jean-Talon se transformera littéralement en cabane à sucre géante et ce sera ensuite au tour du Marché Atwater le 24 mars. Au programme, des soirées festives sous le thème de l’érable, de la musique et des dégustations des marchands participants.

Tout ça pour seulement 5$ par personne!

Marché Jean Talon : de 17h à 20h

Marché Atwater : de 16h à 19h

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Le brunch de cabane à sucre au Richmond

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Tous les weekends du mois de mars, le Richmond de Griffintown vous ouvre ses portes dès 10h pour venir déguster des plats typiques de cabane à sucre avec leur petite touche personnelle. Des animaux de ferme sont même sur place tous les dimanches! Une expérience parfaite pour les petits, les grands et même les groupes.

377 rue Richmond

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L’événement Panache et Bois rond sur la Promenade Wellington

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Pour une 7e édition du 23 au 26 mars, rendez-vous sur la Promenade Wellington, dans Verdun, pour l’événement Panache et Bois rond. Une grande fête à ciel ouvert qui accueillera 80 000 personnes cette année. Vous pourrez déguster, boire et assister à des performances live d’artistes et de bûcherons.

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Le brunch de la cabane de Landry & Filles

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On finit en beauté avec le brunch de cabane du restaurant Landry & Filles qui a lieu tous les dimanches du mois de mars. Tout le meilleur de la nourriture de cabane à sucre, apprêté de belle façon dans une ambiance conviviale.

38$ par personne

Réservation requise

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