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Le vin quotidien: un vrai délice à ne pas manquer!

Le vin quotidien: un vrai délice à ne pas manquer!

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Dégustation avec les copains de vins à base de syrah, la semaine dernière. À l’aveugle, c’est de loin celui qui est sorti bon premier! Et c’est d’autant mieux que le vin est enfin de retour sur les tablettes de la SAQ : l’excellent crozes-hermitage, cuvée Les Launes de la maison Delas. Relâché en octobre dernier, le 2014 était tellement bon qu’il avait disparu en moins de temps qu’il ne faut pour siffler la bouteille à deux! De la syrah digeste et pétante de fruits. On sent bien les parfums classiques du cépage avec des tonalités de poivre, d’anis, de violette et de tapenade d’olive. La bouche est nourrie, élégante avec une impression gouleyante reposant sur des tanins semi-fermes, ce qui peut faire penser à un bon cru du Beaujolais. Bonne persistance en finale avec des notes d’olive et de fumée. Le prix est encore doux étant donné la qualité. Bref, un vrai délice à ne pas manquer!

Les Launes 2014, Delas, Crozes-Hermitage, France

25,45 $ - Code SAQ 11544126 - 13 % - 1,4 g/l - *** ½ $$ ½