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CA_Patrick-DésyClaude LangloisMathieu Turbide

Le vin de la semaine

Alvaro Castro 2013, Quinta de Pellada, Dão, Portugal

Le vin de la semaine
Photo courtoisie

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Prix : 16,55 $

Code SAQ : 13115270

Alcool : 13 %

Sucre : 2 g/l

Note : ★★ 1/2 | $ 1/2

Excellent producteur situé dans le Dão, région du Portugal offrant parmi les meilleurs rapports qualité/prix du pays, voire d’Europe ! Élaboré à partir de cépages locaux (encruzado 40 %, malvasia fina 30 % et cercial 30 %), c’est un blanc original bien parfumé aux accents de fleurs, d’amande, d’herbe avec un fond muscaté. La bouche est bien ficelée, une matière assez ample, une vive acidité et une longueur qui se termine sur des notes salines et de miel. Servir bien frais.