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[QUIZ] Savez-vous planter des choux?

[QUIZ] Savez-vous planter des choux?
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Cultiver vos légumes est compliqué? Pas tant que ça quand on a le bon guide! Justement, Les quatre saisons de votre potager, est ce guide que vous cherchiez. Écrit par Mélanie Grégoire, horticultrice pour qui le potager n’a plus de secret, cet ouvrage de référence s'adresse autant aux débutants qu'aux maîtres du jardin.

À LIRE: Résidus de pesticides: quels sont les 20 fruits et légumes les plus contaminés? 

Toutes les informations du quiz ont été tirées de ce livre, magnifiquement illustré à l’aquarelle. Semaine par semaine, Mélanie Grégoire nous conseille sur la marche à suivre pour obtenir le meilleur de ce que la terre peut nous offrir.

Quiz
Question #1
Que signifie les 3 chiffres sur les boîtes d’engrais (comme «5-3-2» ou «20-20-20»)?

Dans l’ordre, l’azote, l’oxygène et le phosphore.

Dans l’ordre, l’azote, le phosphore et le potassium.

Dans l’ordre, l’oxygène, l’azote et le potassium.

Dans l’ordre, le phosphore, le potassium et l’azote.

Dans l’ordre, l’azote, le phosphore et le potassium.
Ces trois éléments contribuent à la santé et à l’abondance des plantes. L’azote favorise la croissance du feuillage; le phosphore est bon pour les fleurs ainsi que le développement racinaire; le potassium aide au mûrissement des fruits et à l’abondance de la floraison.
Question #2
Combien de temps d’entretien un potager pour deux personnes nécessite-t-il en moyenne (excluant la préparation du terrain et la fermeture du potager)?

30 minutes par jour

1 heure par jour

30 minutes par semaine

1 heure par semaine

30 minutes par semaine
Il y a l’arrosage, bien sûr, mais aussi la récolte, le désherbage, l’ajout d’engrais et de compost. Pour certains légumes, il faut aussi surveiller les signes de maladie ou d’invasion d’insectes. Mais rassurez-vous, ça ne prend pas de temps!
Question #3
Quelle est la différence entre engrais et compost?

L’engrais contient des produits chimiques, alors que le compost est naturel.

Il n’y en a pas.

L’engrais ne pue pas et le compost pue.

L’engrais est la nourriture des plantes, alors que le compost nourrit la terre.

L’engrais est la nourriture des plantes, alors que le compost nourrit la terre.
L’engrais sert aux plantes, tandis que le compost est un amendement pour le sol.
Question #4
À quel mois peut-on commencer notre potager?

Février

Mars

Avril

Mai

Mars
Il est possible, dès mars, de faire des semis à l’intérieur. Ces semis, devenus jeunes plants, seront à planter dans le potager en mai.
Question #5
En quoi consistent les mycorhizes?

Des champignons qui aident les racines à croître.

Des champignons en solution dont on asperge les feuilles.

Des champignons qui permettent de déterminer le pH d’un sol.

Des champignons causant une maladie tuant toutes les plantes.

Des champignons qui aident les racines à croître.
Les mycorhizes sont des champignons créant un réseau de filaments qui apportent l’eau et les nutriments jusqu’aux racines des plantes, les aidant à mieux pousser.
Question #6
Vers quelles dates vit-on le dernier gel printanier à Montréal?

Entre le 1er et le 10 avril

Entre le 15 et le 25 avril

Entre le 27 avril et le 3 mai

Entre le 3 mai et le 11 mai

Entre le 27 avril et le 3 mai
Il s’agit bien sûr d’une moyenne.
Question #7
Quelles odeurs sont des répulsifs naturels pour les ravageurs de grande taille (marmottes, ratons et lapins, par exemple)?

Cannelle et muscade

Poivre et piments de cayenne

Oignons et ail

Du soufre

Poivre et piments de cayenne
Il faut en saupoudrer régulièrement autour du potager. Les pelures d’agrumes remplacées à chaque semaine sont également répulsives.
Question #8
À quel moment l’ail est-il prêt à être récolté?

Quand la moitié du feuillage devient jaunâtre.

Quand la terre sent l’ail.

Une fois que le haut du bulbe a fendu.

Quand la tige principale se recourbe sur elle-même.

Quand la moitié du feuillage devient jaunâtre.
Il faut même éviter que le haut du bulbe fende!
Question #9
Le chou frisé tolère jusqu’à quelle température?

5°C

0°C

-8°

-15°C

-15°C
C’est un p’tit tough! Avec un peu de chance, on peut le récolter jusqu’à Noël!
Question #10
Quelle boisson constitue un bon piège à limace?

Vin blanc

Cidre

Bière

Tequila

Bière
Voici un piège bien simple à réaliser! Il ne suffit que de prendre un petite boîte de conserve vide et sans couvercle, de l’enfouir dans le sol de manière à ce que le haut de la boîte soit à la même hauteur que le sol, et d’y verser un petit peu de bière.
-Avec la collaboration d'Hélène Laurin
 

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