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Les chiantis de Castello di Ama

Quand on sort d’une dégustation des vins de Castelllo di Ama, on ne voit plus le chianti de la même façon, ni non plus le Sangiove d’ailleurs, son cépage maître.

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VINDREDI ! - Fonseca, 200 ans de porto

David Guimaraens, 6e génération de sa famille à être impliqué dans le négoce du vin de porto, œnologue en chef et directeur technique de Fonseca, était de passage à Montréal la semaine dernière afin de souligner le bicentenaire d’existence de cette vénérable maison portugaise.

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Rhône: clin d’œil en passant

Non, malheureusement, je ne serai pas au Stade Percival-Molson, le 29 mai prochain, pour assister à la Coupe Rhône, un tournoi de football auquel participent quatorze équipes de professionnels de l’industrie du vin, dont évidemment des journalistes.

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