Bien que les bannières Costco et Wal-Mart ne soient pas reconnues comme des épiceries, elles semblent maintenir une pression à la baisse sur plusieurs produits de consommation courante qu'on retrouve dans son panier d'épicerie.
Ce n'est pas vrai pour tous les produits, mais ce sont quand même ces deux chaînes qui offrent depuis un an le panier le moins cher, en moyenne, sur 12 mois, pour les 27 articles choisis. «On peut faire l'hypothèse que les consommateurs sont chanceux de les avoir, car ce sont ces chaînes qui ont les meilleures aubaines», explique Sébastien Du Château.
Le problème, c'est qu'elles n'offrent pas tous les produits. Et dans le cas de Costco, il faut être prêt à acheter de plus grandes quantités pour bénéficier d'un rabais appréciable.
Par exemple, il faut être d'accord pour acheter 900 g de fromage P'tit Québec pour payer 2,38 $ pour 300 g (en décembre), au lieu du prix maximum de 6,19 $ constaté dans un Métro (en mars). Chez Wal-Mart, c'est différent. Par exemple, pour la même grosseur de boîte de Biscuits Leclerc Célébration, le prix y était de 1,97 $ en janvier, comparativement à 3,99 $ chez Métro durant le même mois.
Le problème, avec Wal-Mart, c'est que tous les magasins ne sont pas aussi bien garnis en produits d'épicerie.
Maxi et Super C
Loblaws a sa filiale de magasins de rabais Maxi et Métro ses Super C, ce qui permet tout de même de baisser le coût du panier d'épicerie.
C'est d'ailleurs chez Maxi qu'on pouvait trouver en janvier des doigts de poulet congelés Flamingo à 3,97 $ alors que le même produit se vendait 10,99 $ chez Loblaws durant le même mois.
Même chose pour Super C, où la boîte de pâte de tomate Hunt's était à 0,50 $ en avril 2009, alors qu'elle était à 0,69 $ chez Metro durant le même mois.