/lifestyle/food
Navigation
Sortir

Circuit gourmand dans Saint-Henri

Coup d'oeil sur cet article

Le quartier Saint-Henri vit depuis quelques années une véritable transformation culinaire. Si en 2008, cette partie sud de la ville a vu naître quatre restaurants, cette année, ce sont 15 nouveaux endroits qui ont vu le jour. Vivant dans le quartier depuis sept ans et mangeant régulièrement au restaurant, la conseillère à la ville de Montréal, district de Saint-Henri, Véronique Fournier a constaté l’évolution. «Plusieurs jeunes restaurateurs donnent une deuxième vocation aux bâtiments historiques, s’impliquent dans la communauté, coopèrent entre eux», relate-t-elle. En pleine revitalisation, les endroits branchés y côtoient toujours les «magasins économiques» qui vendent à petits prix des denrées pour les plus défavorisés. Les différentes classes sociales s’avoisinent et plusieurs propriétaires anglophones de restaurants aménagent dans le quartier. Tour d’horizon en 10 adresses gourmandes de ce quartier en mutation.

Le quartier Saint-Henri vit depuis quelques années une véritable transformation culinaire. Si en 2008, cette partie sud de la ville a vu naître quatre restaurants, cette année, ce sont 15 nouveaux endroits qui ont vu le jour. Vivant dans le quartier depuis sept ans et mangeant régulièrement au restaurant, la conseillère à la ville de Montréal, district de Saint-Henri, Véronique Fournier a constaté l’évolution. «Plusieurs jeunes restaurateurs donnent une deuxième vocation aux bâtiments historiques, s’impliquent dans la communauté, coopèrent entre eux», relate-t-elle. En pleine revitalisation, les endroits branchés y côtoient toujours les «magasins économiques» qui vendent à petits prix des denrées pour les plus défavorisés. Les différentes classes sociales s’avoisinent et plusieurs propriétaires anglophones de restaurants aménagent dans le quartier. Tour d’horizon en 10 adresses gourmandes de ce quartier en mutation.

Commentaires