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Rapsani 2010, Tsantali

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Rapsani AOP, 13 %, Grèce
VIN DE LA SEMAINE
Rapsani 2010, Tsantali,
Rapsani AOP, 13 %, Grèce
Type: vin rouge
Code: 590836
Prix: 12,75 $
Note: ** 1/2
Parmi les désormais peu nombreux vins disponibles à ce niveau de prix à la SAQ, le Rapsani tient bien le fort avec ce nouveau millésime. Assemblage de xinomavro, krassato et de stavroto (le vignoble est complanté), le vin est léger, frais avec cette belle acidité apportée par le xinomavro, rond et gouleyant, si on se donne la peine de le passer en carafe avant le service. De belles odeurs de fleurs fanées apparaissent à l’aération. À la vérité, après un moment, on a juste le goût de le boire à grandes lampées tellement ça descend bien. Simple, certes (quoique non dépourvu de personnalité), mais irré prochable à ce prix. Évidemment, on le sert un peu rafraîchi; on se régale avec une brochette de porc ou de poulet sur le barbecue, lequel, j’imagine, est déjà fraîchement récuré pour l’été. Mais de quoi je me mêle...
Rapsani AOP, 13 %, Grèce

Parmi les désormais peu nombreux vins disponibles à ce niveau de prix à la SAQ, le Rapsani tient bien le fort avec ce nouveau millésime. Assemblage de xinomavro, krassato et de stavroto (le vignoble est complanté), le vin est léger, frais avec cette belle acidité apportée par le xinomavro, rond et gouleyant, si on se donne la peine de le passer en carafe avant le service. De belles odeurs de fleurs fanées apparaissent à l’aération. À la vérité, après un moment, on a juste le goût de le boire à grandes lampées tellement ça descend bien. Simple, certes (quoique non dépourvu de personnalité), mais irré prochable à ce prix. Évidemment, on le sert un peu rafraîchi; on se régale avec une brochette de porc ou de poulet sur le barbecue, lequel, j’imagine, est déjà fraîchement récuré pour l’été. Mais de quoi je me mêle...

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