Entre mer et désert

Situé sur la pointe sud de la Basse-Californie, bordé par la mer de Cortez à l’est et par le Pacifique à l’ouest, Los Cabos («les caps» en français) est la deuxième destination touristique au Mexique après les sites caribéens de Cancún et Riviera Maya.

Refuge chouchou des stars hollywoodiennes, cette région au climat semi-désertique est maintenant prête à accueillir les touristes, après avoir été durement touchée par l’ouragan Odile qui, en septembre dernier, a causé des dommages évalués à 1 milliard de dollars. La triste page est tournée et leur nouveau slogan le prouve: «Los Cabos, #unstoppable!»

D’un côté, le désert et de l’autre, la mer. Inusité et dépaysant! Et n’ayez crainte, ces chameaux originaires du... Texas sont vraiment calmes et même attachants! Visionnez de belles images aériennes tournées avec un drône, dans notre reportage vidéo.

Séduisants contrastes

Los Cabos est divisé en deux régions aux personnalités contrastantes: la cossue et très animée Cabo San Lucas et le très typique et paisible village colonial San José Del Cabo, à 10 minutes du Secrets Puerto Los Cabos.

L’hôtel, oasis d’intimité, tel un secret bien gardé, est niché entre mer et montagnes et allie luxe, modernité et accents typiques des haciendas mexicaines. Dès le premier coup d’œil, la flore inhabituelle surprend. Le paysage désertique comporte des palmiers et des cactus. Le Mexique affiche ici un autre visage, agréablement dépaysant!

La dualité se remarque aussi dans l’ambiance du complexe hôtelier, à la fois animée et zen. Selon votre humeur, vous n’avez qu’à choisir l’aire qui vous convient autour des deux piscines. Vous pouvez aussi vous prélasser sur la plage en jetant un œil sur le ballet amoureux des baleines grises qui viennent s’accoupler durant les mois de décembre à avril. Magnifique!

Mais attention, amoureux de la mer, la baignade est interdite en face de l’hôtel puisque le fond marin est des plus tumultueux. Toutefois, vous pourrez toujours vous balader sur une plage qui s’étend sur près de cinq kilomètres et, à environ 20 minutes de marche, vous pourrez vous baigner dans un secteur où la mer de Cortez est beaucoup plus calme.

Photo courtoisie

Un vrai paradis pour les golfeurs! L’hôtel est situé au cœur de deux parcours de neuf trous aménagés par les légendes du golf Jack Nicklaus et Greg Norman­­. Plusieurs autres terrains de calibre international sont situés à proximité.  

Diversité des activités

Le Secrets Los Cabos propose une superbe carte d’activités des plus variées: tennis, yoga, Pilates, volley-ball de plage, cours de cuisine, dégustation de téquila, cours d’espagnol, grande variété de soins au spa, gym, ainsi que des soirées thématiques animées.

Les amoureux du golf sont bien servis, car l’hôtel est situé en plein cœur de deux magnifiques terrains aménagés par les légendaires Jack Nicklaus et Greg Norman.

La région, paradis des surfeurs, est aussi classée parmi les cinq meilleures destinations de pêche au monde: on la surnomme la capitale mondiale du marlin.

L’ambiance nocturne est enveloppante. L’éclairage sublime l’architecture et met en scène les piscines privatives «swim-out» qui exposent leurs plus belles et colorées tenues de soirée.

Ici, l’ennui est inexistant! Ce que nous avons particulièrement apprécié, c’est d’avoir exploré les environs grâce aux nombreuses excursions proposées par l’hôtel. Nous en avons expérimenté deux, offertes par Cabo Adventures: mer et plongée et la promenade en chameau.

L’excursion en mer combine des activités comme la plongée en apnée, qui en met plein les yeux, le kayak, le paddle board et, en grande finale, le «speed boat» s’approche du fameux symbole de Los Cabos qui émerge de l’océan, El Arco, aussi appelé «le bout du monde». C’est exactement là que la mer de Cortez embrasse le Pacifique!

L’autre excursion est vraiment dépaysante, unique, et semble même irréelle: une promenade à dos de chameau, entre mer et désert... Et non, la mer n’est pas un mirage! Une activité inusitée et magique qui s’est terminée avec un délicieux repas typiquement mexicain, mettant en vedette le fameux poulet Mole accompagné d’une dégustation de téquila. À faire absolument et en toute sécurité avec les guides professionnels et expérimentés de Cabo Adventures.

Le symbole de Los Cabos, «El Arco», émerge de l’océan. C’est exactement là que la mer de Cortez embrasse le Pacifique! Avant le passage de l’ouragan, il était accessible par une plage maintenant submergée.

Le fabuleux Sunset Da Mona Lisa

Si vous sortez du resort, offrez-vous le Sunset Da Mona Lisa, qui se classe assurément parmi les plus beaux restaurants au monde! Le restaurant iconique offre une expérience gastronomique qui s’inscrit dans le livre des moments inoubliables où le temps s’arrête. Il met en vedette un coucher de soleil à couper le souffle sur l’emblème de Los Cabos, «El Arco». Un seul mot pour décrire ce restaurant italien: PERFECTION! Et ce, à tous points de vue: le site perché au bord de la mer, le service plus que parfait, l’ambiance d’un romantisme inégalé, la musique accordée parfaitement à la valse des vagues et les odeurs salines entremêlées des arômes de la divine cuisine créative du chef Paolo Della Corte. Mémorable!

La terrasse du restaurant asiatique est particulièrement luxu­riante avec ses jardins japonisants et ses plantations exotiques. Le décor fait voyager au pays du Soleil-Levant dans une ambiance musicale appropriée et le menu est succulent!

Ce reportage a été fait à la suite d’une invitation du Secrets Puerto Los Cabos

À savoir

• Hôtel tout-inclus 5 étoiles réservé aux adultes seulement
• Situé au bord de la mer de Cortez, à 30 minutes de l’aéroport international de Los Cabos et à 10 minutes de San José Del Cabo
• Comme le climat est désertique, il fait chaud le jour, mais attention, les nuits sont fraîches (10 à 17 degrés Celsius entre décembre et mai). Prévoir des vêtements plus chauds en soirée.
• 500 suites avec vue sur mer ou jardin
• Wi-Fi et appels au Canada et aux États-Unis gratuits
• Téléchargement d’une application sur votre téléphone intelligent qui vous offre une multitude de services (appel à la réception, au concierge, accès au programme d’activités du jour, réservations au spa, etc.). Pratique et branché!
• Service aux chambres 24/24
• 4 bars et une discothèque
• Activités variées
• 5 restaurants à la carte sans réservation (grillades, mexicain, asiatique, italien et fruits de mer), 1 restaurant de type buffet, 1 snack bar et 1 comptoir café et pâtisseries
• Expérience Preferred Club (150 suites vue sur mer avec bain à remous sur le balcon, réception et lounge privés, ainsi que plusieurs autres services VIP)

L’une des 500 suites luxueuses comprenant un bain à remous sur le balcon avec vue sur la mer. L’hôtel propose plusieurs catégories de chambres, dans un confort absolu.

Remerciements:

• Office du tourisme de Los Cabos: www.visitloscabos.travel
• Cabo Adventures, www.cabo-adventures.com
• Restaurant Sunset Da Mona Lisa, www.sunsetmonalisa.com
• AM Resorts, www.amresorts.com