Piqûre à Max

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Andréa Jourdan

Samedi, 13 juin 2015 00:00 MISE À JOUR Samedi, 13 juin 2015 00:00

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Piquez la viande avec une seringue remplie de beurre et de whisky. Ça va la rendre moelleuse et tendre.

 

Ingrédients

• 225 g (8 oz) de beurre salé fondu tiède
• 250 ml (1 tasse) de whisky
• 1 c. à thé de poivre moulu
• Et toutes les épices qui vous plaisent...