Planeta, La Segreta 2014

Type : Vin rouge sec

Code : 00898296

Prix : 17,30 $

Note : ★★ 1/2

Les vins de la Sicile ont le vent dans les voiles. Cette merveilleuse île méditerranéenne offre une grande diversité de climats et de cépages. Résultat: des vins originaux vendus ­souvent à prix d’ami. C’est ­notamment le cas de cette ­cuvée La Segreta de la maison Planeta dont on trouve les vins au Québec depuis un bon moment. Un assemblage dominé par le nero d’avola – cépage de prédilection là-bas –, et complété par le merlot, la syrah et le ­cabernet franc. Ça donne un joli nez aux parfums de bonne intensité évoquant l’olive, la garrigue, la fumée et la cerise. Matière nourrie, légèrement en surmaturité avec un côté ­rustique venant des tanins mi-corsés. L’ensemble présente de la fraîcheur, ce qui donne de l’éclat au vin. Assez bonne ­finale sur l’olive et la prune. ­Servir légèrement rafraîchi (30-45 minutes au frigo). Accord suggéré: burger ou bœuf braisé au tamari.