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Paranga 2013

Macédoine, Kir-Yianni, 13,5 %, 2,4 g/L

Paranga 2013
Photo courtoisie

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Type : vin rouge

Code : 11097418

Prix : 14,60 $

Note : ★★1/2

La Grèce est une mine de découvertes à petit prix! Dominé par le xinomavro (50 %), cépage emblématique de la Naoussa, l’assemblage est complété par la syrah et le merlot.

Ça donne un vin étonnant de par son profil aromatique qui passe de la canne de tomate à la rose fanée, puis à des notes de raisin sec, de bleuet et de figue.

Attaque ronde, presque riche.

Ça demeure souple, assez énergique et lisse malgré des tanins légèrement rustiques. Longueur surprenante.

Digeste, il sera néanmoins meilleur à table avec des côtelettes d’agneau.