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Elle découvre cette masse visqueuse grosse comme un poing dans son carton de jus

L’indésirable masse que Stéphanie Proulx Ruest a trouvé dans le fond de son carton de jus Oasis mardi.
Photo Courtoisie Stéphanie Proulx Ruest L’indésirable masse que Stéphanie Proulx Ruest a trouvé dans le fond de son carton de jus Oasis mardi.

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RIMOUSKI- Une jeune femme du Bas-Saint-Laurent affirme avoir découvert une masse gélatineuse grosse comme un poing dans le fond de son carton de jus Oasis.

Stéphanie Proulx Ruest a acheté le contenant de jus à saveur de Passion tropicale dans un dépanneur de Rimouski samedi. En soirée, elle en a bu la moitié.

«Mardi, je voulais me verser un autre verre, mais j’ai entendu un «poc». J’ai ouvert le carton de jus et découvert cette affaire dégueulasse, grosse comme mon poing», raconte la jeune femme.

Elle affirme qu’elle se trouvait avec d’autres amis à ce moment.

«L’un d’entre eux a failli être malade.» De la moisissure est l’hypothèse la plus probable, croit-elle.

Son amie Emmy Potvin-Millier était avec elle. «Pour être honnête, j'ai vraiment été surprise de voir ça dans le carton de jus, c'était tellement gros et visqueux. Je suis bien contente qu'on ait vérifié quand on sentait une masse, quelque chose cogner à l'intérieur du carton de jus parce que je n'aurais vraiment pas aimé boire ça», a-t-elle dit.

Plainte

Stéphanie Proulx Ruest a ensuite contacté le MAPAQ, de qui elle attend une réponse et elle s’est plainte par écrit à la compagnie.

«Je leur ai donné les informations au sujet de la boîte de jus et je le leur ai assuré que le bouchon était bien scellé et que je l’avais réfrigéré. Je voulais savoir si je pouvais être malade à cause de ça et j’ai demandé une compensation», a dit la consommatrice.

Elle a aussi conservé sa découverte au réfrigérateur, advenant le cas où des analyses étaient nécessaires.

Altération d’aliment

Pour la compagnie Lassonde, tout semble indiquer qu’il s’agit d’un incident typique d’altération d’aliment qui peut survenir quand un emballage est endommagé ou laissé ouvert et sans réfrigération.

Les jus ne contiennent pas d’agents de conservation et sont donc fragiles lorsqu’ils sont exposés à l’air.

«Bien que ce soit rare, un emballage peut être endommagé dans le parcours entre nos usines et la maison et ainsi de développer la moisissure, car il n'est plus fermé hermétiquement. Nous convenons que c’est extrêmement désagréable, cependant cet incident ne pose pas un risque pour la santé», indique Stefano Bertolli, vice-président, communications chez Lassonde.