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CA_Patrick-DésyMathieu Turbide

Le vin de la semaine: Tons 2015

Duorum, Douro, Portugal

Le vin de la semaine: Tons 2015
Photo courtoisie

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Type : vin rouge
Code SAQ : 12759840
Prix : 14,95 $
Sucre : 3,8 g/l
Note : ★★ 1/2 | $ 1/2

Si vous aimez les vins pleins et corsés, c’est pour vous! Un ­solide gaillard qui nous vient du Douro et qui ne manque pas pour autant de fruits. Des notes de prune, de chocolat et de torréfaction annoncent un nez invitant. C’est richement constitué avec des tanins fermes, mais la masse fruitée enveloppe la bouche, ce qui garde l’ensemble en équilibre et rend le vin ­digeste. À servir ­rafraîchi avec un ­passage de 30-45 minutes en ­carafe pour l’assagir un peu.