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CA_Patrick-DésyClaude LangloisMathieu Turbide

Le vin de la semaine

Château St-Jean de la Gineste, Carte Blanche 2016, Corbières, France

Le vin de la semaine
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Prix : 18,35 $

Code SAQ : 875252

Alcool : 14 %

Sucre : 2,3 g/l

Note : ★★ 1/2

Un vin bourré de soleil qui viendra mettre un peu de chaleur dans votre hiver. S’appuyant sur une base de carignan (50 %), il est complété par le mourvèdre (30 %) et la syrah (20 %). Un rouge qui se démarque par son fruit charnu, des tanins mûrs, tout en ayant ce qu’il faut de fraîcheur pour ne pas paraître pataud. Bien parfumé avec ses notes de réglisse, de poivre, de garrigue et de prune. Servir à 14-15 degrés Celsius afin de faire ressortir le fruité du vin.