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Gâteau rapide dans une tasse

Gâteau rapide dans une tasse
Photo courtoisie, Mélodie Landry

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Préparation : 5 minutes

Cuisson : 1 minute 45 sec

Portions : 1

Pommes suggérées : toutes

Ingrédients

Base

  • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
  • 1 œuf
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sucre à glacer
  • 30 ml (2 c. à soupe) de farine
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
  • 30 ml (2 c. à soupe) de pomme pelée, épépinée et râpée

Version chocolatée

  • 15 ml (1 c. à soupe) de cacao en poudre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de brisures de chocolat

Version vanillée

  • 5 ml (1 c. à thé) de vanille
  • Noix de Grenoble, au goût

Version épicée

  • 1 ml (1/4 de c. à thé) de cannelle moulue
  • 1 pincée de muscade moulue
  • 1 pincée de piment de la Jamaïque

Préparation

  1. Dans une grosse tasse, déposer le beurre et faire fondre environ 15 secondes au four à micro-ondes.
  2. Ajouter l’œuf et le sucre à glacer. Mélanger.
  3. Ajouter la farine et la poudre à pâte. Mélanger.
  4. Ajouter les ingrédients de la version choisie. Mélanger.
  5. Ajouter la pomme râpée. Mélanger.
  6. Cuire au four à micro-ondes 1 minute 30 secondes.
  7. Laisser tiédir et garnir de crème fouettée avant de servir.