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Un nouveau «spot» où manger des tacos et boire des cocktails ouvrira bientôt dans le Vieux -Montréal

Un nouveau «spot» où manger des tacos et boire des cocktails ouvrira bientôt dans le Vieux -Montréal
Courtoisie

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Un nouveau restaurant qui propose une cuisine mexicaine authentique s’installe dans le Vieux-Montréal.

La Catrina, située au 117, rue de la Commune Ouest, est le projet d’Emiliano Gonzalez Camarena (La Champagnerie), du chef Jacques Coutu (La Champagnerie, La Queue de Cheval) et de Charlotte Chevalier.

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Avec ce nouveau projet, le trio veut faire voyager les Montréalais au Mexique, sans qu’ils aient à prendre l’avion.

Pour ce faire, le réputé chef a passé des heures en cuisine avec la mère d’Emiliano afin d’apprendre les recettes de cette dernière.

Le menu de La Catrina est donc composé de mets familiaux et authentiques, mais avec la touche personnelle et contemporaine de Coutu.

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À La Catrina, vous pourrez manger des tacos de toutes sortes, bien entendu, mais aussi des chilaquiles à la langue de bœuf, de la salade de cactus, du tartare, des fruits de mer, du poisson, etc.

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Au rez-de-chaussée se trouve la portion restaurant. L’endroit peut asseoir environ 40 personnes et la cuisine est ouverte pour que l’ambiance soit décontractée et chaleureuse.

Au sous-sol se trouve l’espace lounge où vous pourrez siroter de délicieux cocktails à base d'alcools mexicains. Cet endroit deviendra rapidement un spot convoité pour un 5 à 7 entre amis et collègues.

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Le nouveau restaurant prévoit également ouvrir un comptoir à tacos pour la belle saison. Il pourra nourrir les gens à la sortie des bars puisque le comptoir resterait ouvert jusqu’à 4 h du matin, du jeudi au samedi.

Il n’y a rien de plus typiquement mexicain que de manger un bon taco dans la rue après une soirée plutôt arrosée!

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La Catrina est actuellement en soft opening. Le restaurant ouvrira officiellement ses portes le 5 mai pour célébrer Cinco de Mayo avec sa nouvelle clientèle.

Pour l’occasion, les margaritas seront à 5 $ seulement et des bouchées seront offertes. C’est à ne pas manquer!

La Catrina
117, rue de la Commune Ouest
 


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