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Rappel de boulettes de poisson

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 OTTAWA – Des boulettes de poisson de la marque MF inc. (Mannarich Food) font l’objet d’un rappel, car ces produits pourraient avoir été contaminés par la bactérie Clostridium botulinum. 

 Les produits rappelés ont été vendus au Québec ainsi qu’en Ontario jusqu’au 21 octobre inclusivement. 

 Il s’agit de: 

 - «Boulettes de poisson (auparavant gelé)», vendu au format 180 g et portant le numéro «CUP 0 68636 03040 2» 

 - «Boulettes de seiche et poisson-premium (auparavant gelé)», vendu au format 180 g et portant le numéro «CUP 0 68636 02030 4» 

 - «Boulettes de poisson avec saveur de homard (auparavant gelé)», vendu au format 180 g et portant le numéro «CUP 0 68636 03430 1» 

 - «Boulettes de poisson avec crevette (auparavant gelé)», vendu au format 180 g et portant le numéro «CUP 0 68636 02011 3» 

 Les personnes en possession de ces produits sont invitées à les jeter ou à les retourner en magasin. 

 L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) précise que les aliments contaminés par la bactérie Clostridium botulinum ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais qu’ils peuvent quand même rendre malade. Les symptômes chez les adultes sont les suivants: paralysie faciale ou perte d’expression faciale, pupilles non réactives ou fixes, difficulté à avaler, paupières tombantes, vision floue ou double, difficulté à parler, troubles de l’élocution et un changement dans le son de la voix ou la voix rauque. 

 L’ACIA souligne qu’aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.