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Les tartelettes portugaises du Dr Arruda

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Vous respectez à la lettre les recommandations du gouvernement de rester à la maison, mais vous ne savez pas quoi faire pendant que vous êtes en isolement?   

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Le directeur de la santé publique du Québec, le Dr Horacio Arruda, a dévoilé jeudi, en conférence de presse, ce qu'il allait faire cette fin de semaine: cuisiner des tartelettes portugaises.     

Ces pâtisseries sont originalement appelées «pastéis de nata». 

Comme le bon Dr Arruda ne nous a pas dévoilé sa recette familiale, voici quelques recettes trouvées sur le web:   

- Les tartelettes portugaises (pastéis de nata) à l’érable, d’Helena Loureiro de Châtelaine   

- Tartelettes portugaises Pasteis de Nata sur Recettes d’ici.

- Tartelettes portugaises (pasteis de nata) sur Recettes du Québec.

- Tartelettes portugaises (pasteis de nata) de Ricardo.