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La cabane à sucre comme si vous y étiez

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Dans nos érablières, la vie ne s'arrête pas et en ce début du mois d'avril, la sève coule à flots. Même si les autorités ont demandé la fermeture des cabanes à sucre le 15 mars dernier, les propriétaires de la province doivent faire les sucres.   

Pierre Faucher, fondateur de la Sucrerie de la Montagne à Rigaud, et sa famille proche oeuvrent tous les jours à ce que le sirop soit produit malgré tout. Il garde confiance que la grande fête du printemps n'est que partie remise à l'an prochain.

Le cycle de l'eau d'érable

Afin de visualiser les mouvements de la sève à l'intérieur d'un érable, visualisez de notre expérience de réalité augmentée sur votre bureau ou dans votre salon avec votre téléphone. Ouvrez l'application mobile J5, cliquez sur l'icône 3D et ensuite sur «accéder à l'expérience». 

Courtoisie