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Rappel du saumon fumé de Lester’s Deli

Rappel du saumon fumé de Lester’s Deli
Courtoisie Shaker Cuisine & Mixologie

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MONTRÉAL - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) met en garde contre la consommation du saumon fumé vendu par l’entreprise Lester’s Deli.  

Le produit de format 225 g qui fait l’objet de la mise en garde ne comportait pas de date «Meilleur avant», a indiqué vendredi le MAPAQ par communiqué, qui précise que le lot visé concerne les unités vendues jusqu’au 25 juin. 

«Le saumon fumé était vendu à l'état réfrigéré; il était emballé dans un sac de plastique transparent à fond noir», a-t-on mentionné. 

L’exploitant qui procède au rappel du produit en question a convenu avec la Ville de Montréal et le MAPAQ de diffuser la mise en garde «par mesure de précaution». 

Les personnes qui ont en leur possession une unité de ce produit sont avisées de ne pas la consommer, a-t-on ajouté.