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S’mores familial

CASA 0612 DOSSIER BBQ 
Smores familial
Photo courtoisie Tango Photographie

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Portions : 6 | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 à 15 min

INGRÉDIENTS   

  • 1/2 de paquet de gaufrettes  
  • Graham émiettée (la moitié d’un paquet de 400 g)  
  • 1/4 de t (60 ml) de beurre fondu   
  • 1/2 boîte de lait concentré sucré (de type Eagle Brand) (la moitié d’une boîte de 300 ml)  
  • 1 1/2 t (375 ml) de brisures de chocolat mi-sucré  
  • 1 t (250 ml) de guimauves miniatures    

MODE DE PRÉPARATION  

  1. Dans un plat en aluminium jetable, mélanger les gaufrettes et le beurre fondu. Presser ce mélange dans le fond du plat. Verser le lait concentré sur la croûte. Parsemer des brisures de chocolat et des guimauves.  
  2. Préchauffer le barbecue. Mettre le plat sur la grille et fermer le couvercle. Cuire de 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat ait fondu.    

PAR PORTION :     

  • Calories 540  
  • Protéines 7 g  
  • Cholestérol 30 mg  
  • M.G. 26 g (15 g sat.)  
  • Glucides 76 g  
  • Fibres 3 g  
  • Sodium 270 mg  

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