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Le prix des bleuets atteint un sommet en 10 ans

Les confitures aux bleuets d'ici ne pourront sûrement pas porter la mention «Produit du Canada».
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Conséquence du gel tardif au printemps, les prix des bleuets s’envolent au Saguenay–Lac-Saint-Jean. 

En effet, le syndicat des producteurs de bleuets du Québec a annoncé que le prix de départ pour les producteurs de bleuet conventionnel sera de 0,80 $ la livre cette année. Les bleuets biologiques et en forêt, eux, démarreront à 1 $ la livre.

Il s’agit des prix les plus élevés depuis plus de 10 ans. En comparaison, le prix de départ des bleuets conventionnels avait été fixé à 0,50 $ l’an dernier.

Selon le président du syndicat des producteurs, Daniel Gobeil, cette hausse serait dû à la rareté du petit fruit. On le sait, les températures estivales ont fait leur apparition près de trois semaines plus tôt qu'à l'habitude. Par contre, des périodes de gel sont venues abîmer les champs, au point où certains producteurs ont perdu jusqu'à 50% de leur production.

Pour le président, cette saison est encore plus catastrophique avec une perte de 90 % de sa production.

«Le prix est élevé, alors peu importe la densité des bleuets, ils seront cueillis», a affirmé M.é Gobeil.

Daniel Gobeil s'attend donc à une saison déficitaire et devra se tourner vers les surplus des dernières années.