Huîtres Rockeffeler, épinard, sauce hollandaise
Les huîtres en Rockeffeler sont la meilleure façon de les faire apprécier de tous.
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Caroline Mercier
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Servi avec de la crème glacée à la vanille, ces petits carrés à la rhubarbe feront fureur!
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Popsicle à la sangria blanche
Une bonne sangria sous forme de popsicle c’est tellement rafraîchissant!
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Des poitrines de poulet tendres et juteuses dans une sauce à la crème.
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Raviolis de homard, sauce crémeuse
Une farce de homard, fromage ricotta et d’épinards dans un ravioli croustillant avec une sauce vraiment onctueuse.
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Un mélange crémeux et citronné et bien sûr...alcoolisé!!! Le tout avec un allure girly, parfait pour les après-midi piscine!
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Pizza déjeuner aux oignons, bacon et champignons
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Mousse aux litchis et à l’eau de rose
L’eau de rose a un goût assez prononcé, moi j’adore mais vous pouvez diminuer la quantité si vous le désirez.
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Tataki de thon asiatique
Cette recette peut paraitre longue mais je vous assure que c’est simple et rapide.
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S’mores en pot
Sucré mais pas trop, se déguste encore chaud dès sa sortie du four!
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