Isabelle Huot

Nutrition

Alimentation adaptée pour travailleurs de nuit

On estime qu’environ 20 % des Canadiennes et des Canadiens travaillent de nuit ou selon des quarts rotatifs de travail.

MISE à JOUR Dimanche, 16 septembre 2018 19:50

Nutrition

Au banc d'essai: le riz

Le riz se retrouve souvent dans nos menus. Pour gagner du temps, plusieurs se tournent vers le riz instantané.

MISE à JOUR Lundi, 10 septembre 2018 01:00

Nutrition

Allergies et rentrée scolaire

Au Québec, ce sont 300 000 personnes qui sont touchées par des allergies alimentaires, soit environ 4 % de la population adulte et 8 % des enfants.

MISE à JOUR Dimanche, 2 septembre 2018 18:14

Nutrition

Les bagels au banc d'essai

Plusieurs choix de bagels sont offerts en supermarchés, certains étant plus nutritifs que d’autres. Voici notre analyse.

MISE à JOUR Dimanche, 26 août 2018 20:28

Dossier spécial rentrée scolaire

Boîtes à lunch: 50 produits sous la loupe

Avec la rentrée scolaire 2018 à nos portes, certains parents s’inquiètent déjà du manque d’inspiration.

MISE à JOUR Vendredi, 24 août 2018 12:00

Nutrition

Santé, les muffins des restos?

Les muffins de restauration rapide sont très populaires et appréciés des Québécois.

MISE à JOUR Dimanche, 19 août 2018 18:48

Isabelle Huot

Les meilleurs smoothies des restos

Les smoothies sont en vogue. Si les versions maison sont assurément populaires, les smoothies du commerce sont aussi très prisés.

MISE à JOUR Lundi, 13 août 2018 01:00

Nutrition

Le dessert laitier diététique au banc d’essai

L’industrie fait preuve d’innovation en lançant plusieurs nouveautés au rayon de la glace diététique. Qu’en est-il de leurs valeurs nutritives?

MISE à JOUR Dimanche, 5 août 2018 17:43

Nutrition

Le burger de poisson au banc d’essai

Si le bœuf vole la vedette sur le grill, la volaille et le poisson deviennent des alternatives qui permettent d’ajouter de la variété.

MISE à JOUR Dimanche, 29 juillet 2018 18:04

Isabelle Huot

Quelle moutarde pour vos BBQ?

On termine notre trilogie de banc d’essai condiment cette semaine avec la populaire moutarde.

MISE à JOUR Lundi, 23 juillet 2018 01:00

Nutrition

La mayonnaise au banc d’essai

Après le ketchup, c’est au tour de la mayonnaise d’être sous la loupe. Voici notre analyse des meilleures options au Québec.

MISE à JOUR Dimanche, 15 juillet 2018 18:26

Nutrition

Comment bien choisir son ketchup

Plusieurs ketchups sont offerts en épiceries et certaines options plaisent davantage à Isabelle Huot. Cap sur les choix offerts en supermarchés.

MISE à JOUR Lundi, 9 juillet 2018 00:08

Isabelle Huot

Les barres déjeuner, un bon choix?

Voici notre sélection parmi les dix barres déjeuner qui ont été analysées pour ce banc d’essai.

MISE à JOUR Lundi, 2 juillet 2018 01:00

Nutrition

Les sushis sont-ils santé?

Les sushis projettent assurément une image santé. Le sont-ils vraiment? Cap sur leurs valeurs nutritives.

MISE à JOUR Lundi, 25 juin 2018 01:00

Isabelle Huot

Santé, les thés glacés?

Avec un contenu en sucres parfois élevé, ce breuvage estival n’est pas toujours un bon choix. Les thés glacés sont sous la loupe.

MISE à JOUR Dimanche, 17 juin 2018 20:03

Nutrition

Les sauces barbecue au banc d’essai

Que ce soit pour mariner ou badigeonner les grillades, la sauce barbecue est une option de choix qui plaît particulièrement aux consommateurs.

MISE à JOUR Dimanche, 10 juin 2018 21:02

Isabelle Huot

Quelles salsas manger cet été?

Une trentaine de salsas ont été évaluées dans le cadre de ce banc d’essai.

MISE à JOUR Dimanche, 3 juin 2018 17:46

Nutrition

Les cornichons au banc d’essai

Au Québec, on aime les cornichons.

MISE à JOUR Dimanche, 27 mai 2018 18:26

Nutrition

Les végétaux à l’honneur

Les fibres, minéraux, vitamines, antioxydants et autres composés phytochimiques qu’ils renferment contribuent au maintien de notre santé.

MISE à JOUR Dimanche, 20 mai 2018 18:04

Nutrition

Tendances alimentaires mondiales

Plus de 1000 exposants provenant de toutes les régions du globe se sont retrouvés au Salon international de l’alimentation à Montréal.

MISE à JOUR Dimanche, 13 mai 2018 18:49