Tarte aux citrons frais
La Rousse forte aux fruits de La Barberie a une acidité bien présente venant des fruits.
MISE à JOUR
Véronique Harvey
Articles Récents
Ailes de poulet nordiques
Ces ailes de poulet légèrement sucrées et complexes gagnent régulièrement la faveur populaire.
MISE à JOUR
Chips de porc
Bière blonde aux reflets jaunâtres, la Belle Hélène est une bière au léger goût fruité de poires mûres avec des notes discrètes de pomme.
MISE à JOUR
Cerf rouge des Appalaches
La Swordfish viendra sucrer le cerf et les légumes.
MISE à JOUR
Burger farci au Boursin et fumé au Jack Daniels
Un pur plaisir ! La Boréale Cuivrée, avec sa présence caramélisée presque fumée, fera exploser en bouche le goût fumé du burger.
MISE à JOUR
Rôti de palette au caramel de vin rouge
L’Abel Turcault est une bière brune de type scotch ale avec des saveurs de malt torréfié, une bonne présence caramélisée et une touche de fumé.
MISE à JOUR
Poitrine de poulet rôti à la Toulouse
La Buteuse Brassin Spécial se classe parmi les 10 meilleures bières du Québec.
MISE à JOUR
Pot-au-feu champêtre
La scotch ale Écossaise crée avec ce pot-au-feu champêtre un accord chaleureux, tout comme la personnalité de sœur Angèle.
MISE à JOUR
Onze recettes qui marient mets et bières
Entrevue avec l’auteur et spécialiste du monde de la bière, Alain Harbour, ainsi que des recettes tirées de son livre intitulé Accords mets et bières.
MISE à JOUR
Incroyable salade de légumes
Les saveurs éclatantes des légumes requièrent une vinaigrette puissante pour les réunir d’où le recours au piment et à la menthe.
MISE à JOUR
Crème glacée à la bière noire
Les flaveurs chocolatées de la bière et de la crème glacée s’accentueront mutuellement
MISE à JOUR
Côtes de cochon flambées au bourbon
Le léger goût caramélisé de l'Ambrée d'Amour sera le compagnon idéal pour cette côte de cochon.
MISE à JOUR
La nutrition au service des femmes
La docteure en nutrition Isabelle Huot nous révèle ses trucs, recettes et astuces.
MISE à JOUR
Bouger au féminin
Les exercices et conseils de Josée Lavigueur sont tirés du livre Manger et bouger au féminin.
MISE à JOUR
Renverser l’autisme
Une mère est convaincue d’avoir renversé l’autisme de ses fils.
MISE à JOUR
On lâche son fou durant la relâche
Voici 27 suggestions pour une semaine de relâche bien remplie.
MISE à JOUR
Grandir avec deux mamans
Témoignage d’un enfant de couple homoparental.
MISE à JOUR
Vivre chacun chez soi
Voici l’histoire de Carrie MacPherson et Christopher Korchin.
MISE à JOUR
Contre vents et marées
L’histoire d’Evelyne Stefanato et Joe Bendin.
MISE à JOUR
«Il n’y a plus rien à notre épreuve»
Voici l’histoire d'amour d’Isabelle Côté et Jean-Marc Giguère.
MISE à JOUR
