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Vins abordables à mettre en cave

On entend souvent dire qu’il est préférable de faire vieillir les vins pour les apprécier pleinement. C’est vrai, mais... seulement pour une minorité!

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Beaujolais Nouveau 2018 : Ceux à acheter et... à fuir!

Vous trouverez à la suite mes impressions sur les 8 vins disponibles dès aujourd’hui. J’ai placé les vins de meilleur au plus horrible...

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Deux vins « nature » à essayer

Ce n’est pas parce qu’un vin est nature qu’il est nécessairement bon ou meilleur qu’un vin classique ou industriel. N’empêche, lorsque c’est bien maîtrisé, ça peut être bon en titi! Tellement, qu’on en perd parfois ses repères.

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