Galettes aux dattes et aux pacanes
Cet hybride entre la galette à l’avoine et le carré aux dattes stimulera votre après-midi, c’est promis!
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Rondelle d’oignon au bacon
Pilons de poulet à l’érable et à la sriracha
Gigot d’agneau assaisonnement au tandour
Moules grillées sur foin
Chou frisé grillé à la mode thaïlandaise
Petites côtes de dos au poivre noir
Maïs grillé à la noix de coco
Galettes aux dattes et aux pacanes
Salade d’ananas et de crevettes façon Vietnam
Huîtres grillées aux aromates asiatiques
Ailes de poulet au sésame
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Recevoir sur la terrasse
Quand les vacances de la construction riment avec réception, la terrasse s’anime et rassemble des êtres chers autour d’un bon repas en plein air.
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Rondelle d’oignon au bacon
Voici une recette pour BBQ tirée du livre Flammes et braises de Steven Raichlen.
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Voici une recette pour BBQ tirée du livre Flammes et braises de Steven Raichlen.
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Le feu de Steven Raichlen brûle toujours
Steven Raichlen continue à prendre le temps de partager ses découvertes culinaires dans son nouvel ouvrage, «Flammes et braises».
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Attention, beaucoup de vin ici!
Une expression pour dire qu’on est en présence d’un vin d’une qualité étonnante.
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