Cette salade de pomme de terre est la version supérieure de cette recette classique. Idéal pour passer un reste de jambon. Pictorecettes Salade de grelots et croustillant de jambon
Pour cette recette, la qualité de la viande est très importante. Privilégiez une pièce noble car la cuisson de celle-ci est presque nul. Pictorecettes Tataki de bœuf, carottes nantaises et pistou
Quoi de mieux qu’un plat de pâtes réconfortant pour débuter la semaine. Pictorecettes Coquilles géantes farcies au chorizo et au ricotta
Le topinambour est un légume que j’adore cuisiner. Un goût d’artichaut et de pomme de terre en ressort lorsqu’on le cuit. Pictorecettes Crème de topinambours, bacon et pomme grenade
D’une simplicité désarmante, cette confiture met en valeur l’un de nos joyaux nordiques, le bleuet! Pictorecettes Confiture de bleuets nordiques
