25 soupes réconfortantes

Savourées en solo ou en famille, les soupes sont aussi enveloppantes que réconfortantes. Elles réchauffent les cœurs et s’invitent à toutes les tables.

25 soupes réconfortantes

Soupe à l’oignon et à la bière rousse

Soupe-repas au bœuf et à l’orge

Crème de courge butternut à l’ail gratinée au fromage Le Moine

Soupe au pistou

Chaudrée de maïs et de patate douce au jalapeno

Bisque de tomates rôties pecorino et menthe fraîche

Soupe aux légumes traditionnelle

Soupe aux crevettes, au fenouil et au safran

Crème de patates douces au gingembre

Soupe aux pois classique

Potage au poulet, chipotle et tortillas grillées

Velouté de chou-fleur aux graines de cumin et à l’ail rôti

Potage aux champignons, aux tomates et à la semoule de blé

Chaudrée de haricots blancs, au chorizo et au brocoli

Velouté de céleri-rave, croûtons truffés et bacon croustillant

Soupe Tom yum aux légumes, au cari rouge et au lait de coco

Soupe aux nouilles udon, au brocoli chinois et au sésame

Potage de quinoa et de légumes racines aux épices d’hiver

Chaudrée de moules

Minestra di ceci

Potage de courgettes et de haricots verts

Velouté de courge musquée à l’orange et au fenouil

Soupe aux lentilles et aux tomates à la grecque

Chaudrée de porc aux pommes de terre et au maïs

Potage aux poireaux et à la bière