Les 5 meilleurs BBQ portatifs (2023)

Adepte du grill? Vous êtes probablement à l'affût de cet accessoire qui ne cesse de gagner en popularité. Oui, la tendance est au BBQ portatif, et ce n’est pas en 2023 qu’elle va s’éteindre. D’ailleurs, le marché nous propose une sélection impressionnante cette année. Mais, comment choisir le meilleur BBQ portatif? Quelles sont les caractéristiques à prioriser pour combler le maître du grill en vous? Dans cet article, découvrez les 5 modèles les plus complets et performants selon notre équipe.

Quels sont les avantages du BBQ portatif?

Quel que soit votre niveau d’aise aux reines d’un barbecue, le BBQ portatif promet plusieurs avantages. Voici ceux qui ont su convaincre une bonne partie de notre équipe de s’en procurer un:

• La portabilité

Bien que ce critère soit évident, passer à côté serait insensé! Après tout, c’est ce qui rend le BBQ portatif aussi attrayant. Vous partez en camping? Ou bien, vous allez en rando, à la plage ou encore dans un parc? Il vous suit où que vous alliez - attention, vous ferez systématiquement des jaloux!

• Un prix abordable

Rien ne sert de se le cacher. Un bon BBQ, ça coûte cher. Le BBQ portatif se propose comme une option économique, idéale dans plus d’un contexte. Un couple sans enfant. Un appartement avec un petit balcon, etc.

• Un entretien facile

Parce que vous pouvez le remiser à l’intérieur, qu’il ne nécessite pas de gaz ou de briquettes, que sa surface de cuisson est moins grande, etc., il nécessite clairement moins d’entretien.

• Une cuisson égale

Puisque la surface de chauffe et de grill est plus restreinte, la cuisson est plus directe, donc plus égale.

Vous l’aurez compris: Ici, le BBQ portatif se présente comme une option vraiment intéressante, même si vous n’envisagez pas de le transporter du point A au point B. Bien que ce soit sa prémisse de base, il gagne à être connu pour ses autres avantages.

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1. BBQ Portatif Weber Traveler

L’aspect « portable » du barbecue portatif est ce qui prime pour vous? Dites-vous que Weber n’a pas choisi le nom « Traveler » (voyageur) au hasard! En effet, ce qualificatif colle parfaitement à la peau de ce BBQ, qui nous a séduits à bien des égards.

Sa constitution en aluminium, son support pliant et le bas niveau du cuiseur en font le parfait grill à apporter dans vos activités extérieures. Été comme hiver. On apprécie aussi sa tablette latérale (qu’on retrouve très peu chez les autres BBQ portatifs), ses roues en caoutchouc, son installation facile et son design sophistiqué.

Les amateurs de plein air seront conquis par ses critères facilitants, comme l’utilisation de bombonnes jetables de 1 lb (peut se lier aux bombonnes de 20 lb avec un adaptateur). Et bien qu’il n’ait qu’un seul brûleur, ce dernier déploie 13 000 BTUs par heure, ce qui suffit à cuire des grillades épaisses, comme des poitrines de poulet, du poisson, des steaks, etc.

Facile de s'imaginer vos voisins de camping venir vous poser des questions sur votre acquisition! C’est le genre de BBQ qui ne passe effectivement pas inaperçu. On peut dire que Weber a, encore une fois, su répondre aux besoins du marché.

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2. BBQ portatif Coleman Roadtrip

L’expérience de ce pilier de l’industrie du camping et du plein air entre clairement en jeu dans ce BBQ Coleman portatif. Ce qui nous a conquis en premier: son support pleine hauteur intégré au BBQ, dont très peu de produits concurrents sont équipés. Un autre aspect assez distinctif: il est muni d’une poignée et de roues pour en faciliter le déplacement.

Comme Coleman ne fait pas les choses à moitié, ce barbecue portatif offre également une variété de surfaces de cuisson! Interchangez les grilles pour optimiser la cuisson de viandes et légumes, en profitant des crochets pour vos outils ainsi que de petites tables d'appoint pliantes. Vraiment, ce n’est pas ici qu’on se trompe en matière de conception intelligente.

Et oui, il vient avec non un, mais deux brûleurs de 10 000 BTUs chacun. Créez différentes zones de cuisson sur les grilles de fonte avec un revêtement de porcelaine pour une homogénéité de chaleur optimale. Et bien que sa conception robuste le rend plutôt lourd, il se transporte facilement en pique-nique, au chalet, au bout du quai ou chez des amis.

3. BBQ Napoleon portatif au charbon de bois

Ici, vous voyez un gril au charbon de bois similaire à ceux que vous avez croisés récemment? Attendez un peu. Napoleon vous offre, comme à son habitude, des critères qui font de ce BBQ portatif un produit aussi élégant que performant. Profitez du goût unique des grillades au charbon de bois à la maison, en camping ou peu importe où votre inspiration vous mène.

En premier lieu, on retrouve les grilles de fonte revêtues de porcelaine (avec la forme WAVE emblématique de Napoleon). À noter: les trois hauteurs de cuisson disponibles, offrant un contrôle accru de la température de cuisson. Et c’est sans compter le diffuseur de chaleur en acier inoxydable qui uniformise la chaleur dans la chambre de cuisson.

Deuxièmement, ce BBQ Napoleon portatif vient avec quatre pattes robustes, contrairement au trépied proposé par certaines bannières. Ajoutez à ça l'étagère grillagée qui verrouille le tout en place, et vous obtenez une stabilité sans faille. En général, l’ajustement et le design moderne sont tout simplement impeccables. Difficile d’être déçu avec tout ça!

4. BBQ Martin portatif

La marque Martin a su se tailler une solide place sur le marché au Québec. Ce n’est pas pour rien qu’on réserve un accueil chaleureux à son BBQ portatif! Ce produit est axé sur un concept: l’efficacité. Une combinaison intelligente de 14 000 BTU et d’un couvercle en acier trempé promet une cuisson des plus uniformes. Le tout sur un treillis de cuisson en porcelaine durable, et un brûleur en U - un autre plus pour l’uniformité de cuisson.

Aussi, peu de préparation est requise pour le mettre en marche. Deux minutes suffisent pour le sortir du hayon et l’allumer, en toute sécurité - l’efficacité, vous vous souvenez?

Profitez aussi d’une température réglable. On aime ça, surtout quand vient le temps de cuire différentes pièces en même temps, de mettre un aliment en mode réchaud, etc.

5. BBQ Portatif Napoleon TravelQ PRO285-BK

Vous êtes du genre à vous dire: « tant qu’à en acheter un, autant acheter la Cadillac des BBQ portatifs »? Ce qui suit saura saisir votre intérêt.

Tout d’abord, il est indispensable de mentionner que ce BBQ portatif propose deux brûleurs. C’est d’ailleurs ce qui le distingue de ses compétiteurs. Si vous connaissez déjà la cuisson à doubles zones, une partie de vous est conquise d’avance. Il n’y a rien de mieux que cette fonction pour cuire un steak: on le saisit sur le côté chaud et on poursuit la cuisson de l’autre.

Aussi, on peut laisser un brûleur éteint et cuire la viande du côté opposé pour profiter d’une cuisson indirecte - comme font les chefs du grill à la télé! Les deux grilles présentent d’ailleurs le motif emblématique « Wave » de Napoleon, ce qui empêche notamment les plus petits aliments de tomber entre les barreaux.

Ensuite, parlons de sa construction robuste: une vraie marque de commerce pour Napoleon. Cela confère au TravelQ une portance optimale, qui évite les renversements. Ses poignées latérales en plastique épaisses le rendent aussi facile à transporter.

Enfin, on ne pourrait passer à côté de la hauteur du couvercle en fonte d’aluminium, qui permet d’utiliser ce BBQ portable pour faire cuire un gros poulet, voire une dinde entière.