Les 5 meilleurs mélangeurs à main (2023)

Les mélangeurs à main ont plusieurs avantages : pratiques, compacts, abordables et puissants, ils peuvent dépanner facilement en cuisine pour tout un arsenal de tâches. Que ce soit pour réduire de la soupe en purée, préparer un smoothie vitaminé ou encore monter une mayonnaise, ces appareils exécutent rapidement tout ce qu’on leur demande.

Simples à nettoyer, les mélangeurs à main ont l’avantage de prendre moins d’espace dans vos armoires que des appareils de cuisine volumineux, comme un mixeur électrique (blender) ou un robot culinaire.

Trouvez votre prochain meilleur mélangeur à main en choisissant l’un des modèles parmi nos recommandations que voici.

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Comment choisir le meilleur mélangeur à main ?

Pour mettre en place cette sélection, nous nous sommes basés sur les critères suivants:

• Rapport qualité-prix
• Nombre de vitesses
• Nombre et type d'options
• Puissance de l’appareil

1. Mélangeur à main Breville Control Grip

Ce mélangeur à main électrique offre un total de 15 vitesses, ce qui est rare sur le marché. Très puissant, ce modèle comprend une lame unique qui empêche les aliments de rester coincés dans le fond de votre récipient grâce à sa technologie anti-succion. Le mélangeur est conçu avec une base anti-rayures, qui évite d’abîmer vos chaudrons et poêles. Les accessoires compris avec le Breville Control Grip sont faciles à installer (fouet, mini-robot et cruche de 42 oz) et vont au lave-vaisselle. Il s’agit d’un appareil utilisé et aimé des pros de la cuisine — et l’un des mieux cotés en ligne.

Ergonomique, il dispose d'une gâchette permettant de tenir le mélangeur de façon naturelle dans sa main. Cet appareil est vendu avec un bol hachoir, un très grand pichet (1,2 l) avec tapis antidérapant, un fouet et le manuel d'utilisation.

Ce mélangeur à main est puissant et fourni avec des accessoires de qualité. Je l'utilise quotidiennement pour préparer mes jus.

2. Mélangeur à main KitchenAid KHBBV53ER

Si vous cherchez un mélangeur à main sans fil, optez pour ce modèle pratique. Avec sa lame à 4 pointes, il fait amplement le travail pour toutes vos tâches de base. L’appareil se recharge en 2 heures et possède un indicateur lumineux qui vous indique quand la batterie s’épuise. Pressé ? Une option de recharge rapide en 20 minutes est également disponible. Ses accessoires (gobelet pour mélanger, embout protège-poêle) et le bras mélangeur vont au lave-vaisselle.

Le mélangeur à main KitchenAid KHBBV53ER est plutôt silencieux ce qui en fait une grosse qualité. Enfin, vous serez en mesure de contrôler la vitesse du mélangeur selon la sensibilité exercée sur le bouton.

3. Mélangeur à main Braun MultiQuick 7 MQ7035

Ce mélangeur à main de Braun a un bouton de vitesse variable qui peut s’avérer très pratique. Plus vous appuyez fort, plus votre appareil travaille avec puissance — voilà qui est utile pour la préparation de smoothies avec de gros morceaux de fruits congelés!

Le Braun MultiQuick 7 MQ7035 dispose d'une technologie anti-éclaboussures vous préservant ainsi d'éventuels désagréments. De plus, la hauteur de la lame est ajustable, ce qui en fait un mélangeur idéal pour les petites comme pour les grandes portions. Enfin, sa tige flexible innovante vous offre 250% de surface de coupe active.

Les accessoires inclus sont les suivants : mini-robot, fouet et bol à mélanger en plastique de 500 mL.

4. Mélangeur à main Cuisinart Smart Stick CSB-179

5. Mélangeur à main Oberly Immersion Blender

Puissant et rapide, le mélangeur à main Oberly Immersion Blender est doté d'un puissant moteur de 500 watts qui permet d'effectuer tout genre de mixage en toute tranquillité. Grâce à sa finition robuste et compacte, il s'adapte à la plupart des bols, pots et béchers. Il est idéal pour les fruits congelés et les petits cubes de glace.

Le bras de mixage amovible avec lame fixe se verrouille dans le corps du moteur pour une utilisation facile. Au même titre que le KitchenAid KHBBV53ER, ce mélangeur à main vous permet de contrôler la vitesse avec une simple pression du doigt, ce qui le rend plus pratique et plus stable dans son utilisation.

Accessoires inclus : Fouet et mousseur à lait

Laquelle choisir ?

Voici quelques options supplémentaires de mélangeur à main pour petit budget.